做法 茉莉花茶加牛奶煮沸，冷却，加入鸡蛋液搅匀，放入烤箱180度烤制20分钟， 冷却后撒上炒熟黑…
材料： 原料： 鲈鱼一条约750克，洋葱丝15克，青红尖椒粒各5克。 调料： 自制老酒酱30克，…
做法 此菜用春天的三种食材——春笋、鮰鱼、荠菜来制作。 1.春笋取嫩尖切片；鮰鱼取肉，切蝴蝶片，…
材料： 原料： 牛黄瓜条600克，大河虾仁8个，生菜、玫瑰花各适量。 调料： A：花椒2克，大料…
做法 1.香梨去皮，放入红枣银耳水中煮透后，去芯。 2.雪蛤发好后塞入香梨内部。 3.冷却后装盆…
材料： 原料： 熟冬笋300克，虾仁150克，猪肥膘肉200克，鸡蛋清2个，香菜10克，红樱桃1…
材料： 原料： 腊肠100克，鱼肉(鲮鱼肉、草鱼肉等均可）150克，马蹄粒30克。 调料： 陈皮…
做法 1.肠粉切4CM长短，加豉油煎香，垫底。 2.M9和牛切薄片，撒少许海盐煎香两面，码在肠粉…
做法 1.千岛湖包头鱼取肉，做成鱼米；云南松茸切指甲片；六月黄河蟹拆蟹粉；西湖莼菜。 2.先用少…
材料： 原料： 鱼骨下脚料500克，咸蛋黄150克，琼脂（或猪皮冻）120克，海米末75克，香芹…
