第232章 制作白砂糖
作者:二月啊   穿越荒年之民妇种田惊呆了朝野最新章节     
    在一旁抖着肩膀的魏长风笑的快岔气了。
    没想到平日里作天作地谁也不怕的永安公主殿下竟然也有这种黑历史。
    关键这黑历史还被他知道了,魏长风越想肩膀抖的越厉害。
    旁边传来一道杀人的目光,魏长风扭过头视而不见肩膀抖得更厉害了。
    紧握筷子的永安公主脸黑的像锅底。
    怎么办,她想杀人!!
    魏长风觉得这顿饭是他迄今为止吃的最舒心的一顿,平日里吃永安的瘪吃多了如今总算有了能反击的武器了。
    魏玉林瞥了他一眼淡淡说了句,“我记得长风小的时候最害怕虫子,特别是那种软乎乎的,一看见就吓得走不动路,只会在原地哇哇大哭。”
    魏长风,“……”
    他收回刚才说的话!
    这顿饭吃的扎心!!
    “怂包!”永安公主的脸由黑转白淡淡瞥了某人一眼。
    魏长风,“……”
    这个人真的要和他共度余生吗?他感觉自己和永安待的时间长了极有可能英年早逝。
    他现在去当和尚还来不来得及?魏长风长叹一口气。
    见证皇室辛秘的沈珍珠,“……”
    她什么都没听见。
    一顿饭吃了一个时辰才散场,孟安国魏玉林几人吃的心满意足,走的时候手上还提了个西瓜。
    一炙热的目光紧紧跟随景帝,景帝摆摆手一旁的宫人见状又去抱了个西瓜过来。
    心满意足的时相旬接过西瓜跟抱儿子一样,宝贝的不行。
    第二天。
    宫里就来人就说甘蔗找到了,让她进去瞧瞧。
    来到宫里沈珍珠打眼一瞧,还真是甘蔗。
    沈珍珠有点好奇,这甘蔗不应该是十月份的水果吗?这才八月不到的样子这里就有甘蔗了?
    看来这个世界果然和她所处的不一样。
    “淑人,这甘蔗可不少呢。”王公公笑道。
    甘蔗表皮的污渍已经被洗的干干净净,现在榨汁的工具还没造出来,沈珍珠也没急随手拿起一根甘蔗开始啃起来。
    “周农淑人,还是让奴才先开试毒。”一旁的太监急道。
    刚才甘蔗送过来的时候他就想试了,可惜他不知道打哪下嘴这才耽搁着。
    “无事,这甘蔗能吃。”
    “还挺甜。”沈珍珠唆了一口甘蔗皮道。
    有了沈珍珠开先例,永安公主也不甘示弱在后边拿了一根甘蔗啃起来。
    听说是甜的周瑜这小崽子也开始蠢蠢欲动,沈珍珠一个眼神扫过来他就不敢动了,倒是周瑾拿了一根让宫人切了一节慢条斯理的在一旁啃。
    这几人就跟比赛一样,你一口我一口不一会地下就一堆甘蔗渣渣。
    下朝后迫不及待往这赶的景帝,“……”
    不得不感叹一句,这几人的战斗力可不是一般的强。
    渣渣都堆的老高了。
    “陛下,工具造好了。”两个抬着一怪模怪样的机器走了过来。
    沈珍珠眼前一亮,走进转了两圈。
    景帝就是景帝,说话果然好使,这才一个晚上这榨汁机就被做出来了。
    别说还挺精致。
    沈珍珠停下啃甘蔗的动作就开始动起手来。
    洗的干干净净的甘蔗被塞进榨汁机里,沈珍珠手上动作不停摇晃把手,底下滴滴答答开始出汁水。
    沈珍珠看了一眼一根甘蔗能出几斤水,这成果还算不错。
    “淑人,还是奴才来吧。”
    这榨汁是个体力活沈珍珠也没推辞就放手了。
    这榨汁不过是第一步,用不着人盯着,等甘蔗汁有了三桶后沈珍珠开始着手准备第二步。
    这甘蔗汁里还有许多杂物,得放置一个晚上让其沉淀一下才行。
    加之她的蒸馏器还没做好沈珍珠也不急,用甘蔗做糖容易,但做白砂糖就比较难了,步骤多的让人头疼。
    她记得以前看过类似视频,在上世纪就出现了制糖技术,不过那糖尤其珍贵只有身份贵重的皇室成员才有机会获得一些,由此看来可见糖的珍贵程度。
    大景朝也是有糖的,因为技术不成熟的原因,制出来的糖口感不行带点涩涩的味道,就算是这样这糖也不是一般平常老百姓们买的起。
    “让那些工匠抓紧点赶紧把用的工具做出来。”
    景帝发话下边立马有宫人去催促。
    回到公主府沈珍珠也没歇息准备了些制糖需要用的材料。
    第二日。
    沈珍珠早早就来了皇宫,这甘蔗经过一夜沉淀果然把杂质给分离出来了。
    这制糖可谓是秘术,王公公从沈珍珠进宫那一刻就跟在其后等吩咐。
    “王公公,有灶吗?”沈珍珠问了句。
    这熬糖得秘密进行,王公公带她去了个院子,里面有个小厨房。
    这白砂糖和红糖的制作步骤不一样,红糖沉淀后直接上锅熬制,而白糖则是开始蒸,把甘蔗汁里多余的水分蒸发,这样是为了提升甘蔗汁的浓度。
    这里不是现代没有那些机械,光是蒸这一步就花了一个上午的时间。
    “周农淑人,怎么样?”景帝和太子等人等在外面见人出来后立马追问道。
    “陛下,还早呢。这不过第二步。”沈珍珠道。
    景帝也知道急不得,可心里就像是有一万只蚂蚁啃一样,难受的很。
    找了几个大桶沈珍珠把蒸好的甘蔗汁倒进去,表面一层白色泡沫给刮掉。
    此时得到桶里呈现的是褐色糖浆。
    沈珍珠把昨日从商城买糖分结晶乳液给倒了进去,再放进蒸馏器里再用大火进行蒸煮。
    等到糖浆里的水分也蒸发掉就会得到一种名叫糖蜜的膏状结晶体。
    沈珍珠这个转盘可不是那种随随便便的转盘,这转盘来自鲁班密匠里,光是做几十个工匠熬了两日两夜才做出来。
    可见这转盘有多复杂,这东西只需要用手连扯几下机关,那转盘就如同发动机一样轰隆隆开始转动,沈珍珠设计的非常人性化,里面根据制作白糖需要还弄了几个喷头,因为糖蜜需要水清洗。
    把这糖蜜倒进转盘里,利用高速旋转的原理把糖蜜里的结晶分离出来。
    沈珍珠看着转盘时不时手动挤压喷头让水充分清洗糖蜜。
    随着转盘转动里面的水分被甩干后,剩下的就是白糖。
    厨房不大此时却站满了人,景帝和太子,永安公主、魏长风、再加上沈珍珠一家人,还有王公公这个打杂的。