第153章 选择大于努力
作者:仙池锦鲤   我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭最新章节     
    司敬看见自己的徒弟上了节目之后,立刻脸色一变,开始给熟人打电话。
    可是他相熟的大佬都已经坐上了评委席。
    现在主持人已经宣布开场。有摄像机对准他们,所以这些人提前把电话都静音了。
    现在是400人,这一次要淘汰掉1\/4,留下300人。
    这个赛制不可谓不残酷。
    每个人都是打起200%的精神。
    这些厨艺大师来这边。
    没想到快闪店专门搭建了一个厨艺的地方。
    为了这事儿快闪店这种日进斗金的生意都停止了了,专门做这档子综艺。
    他们来之前只是觉得做一个节目。但来之后面对电视台直播,和不断上涨的人数。
    再加上弹幕里频繁的互动,让他们责任心油然而起。
    这次他们是真的打算挑出一些好苗子。
    比赛第一项就是要他他们做出拿手好菜。
    他们需要提前把原材料报过来。
    由满天星幼儿园统一采买。现在需要该腌制腌制,该处理处理。
    在场的这些厨师大佬,很多都是融合菜的开创者。有一些投机取巧的人,想要做他们的拿手好菜。
    还有做各大菜系的代表菜。
    甚至还有做他们师傅的代表菜的。
    基本上看他选报什么,就知道这人大概是谁的徒弟。
    厨师圈就这么小,来来回回的,哪怕没见过也隐隐约约知道。
    这其中唯一有一个异类就是姜洵。他选报的是铁板牛蹄筋儿。
    其实他师傅最擅长的是香煎牛肉。
    能闯出名头的大厨确实有两下子,把牛肉煎的恰到好处。
    里面的奶香完全释放,这一口香煎牛肉,是很多人心中的白月光。
    只要吃过这一口的,就觉得其他牛肉或炒或炸或炖都差了点意思。
    姜洵做这道香煎牛肉能以假乱真。
    就连师娘都分辨不出来到底是谁做的。
    香煎牛肉已经登峰造极的状态。
    就因为这一手好菜。当初就有无数工作机会主动找上门来。
    但是姜洵谁没有去。
    等到后来出了那一档子事儿。
    做香煎牛肉就好像是他背叛师傅的罪证一样。
    所以在这次厨艺比赛上,他放弃了这道菜。
    去选择了另一道他以前很少做过的菜铁板牛蹄筋,这是他了解满天星幼儿园之后,选择的一道菜。
    厨师的评委跟其他的评委不一样,他们是来回走动的。
    等第1个评委发现姜洵做的是铁板牛蹄筋的时候,若有所思的看了一眼刘大厨。
    这菜可是刘大厨的拿手好菜呀。
    当初满天星幼儿园最出圈的伙食莫过于铁板牛蹄筋儿。
    据说刘大厨这道菜都已经做得腻歪了。
    但是大家还没吃腻,每一次大会点评的必吃榜都会有铁板牛蹄筋儿的身影。
    其他的人做的总是归是差点味道!
    姜洵要是能这道菜做得很优秀的话,那刘大厨心中一定很惊喜。
    刘大厨可不光是厨艺界的大佬,还是满天星幼儿园的副园长。他的话也是很有分量的!
    其他的人只当姜洵是投其所好,但是其实他是炫技之选。
    他有自己的骄傲。
    这个是1\/4的淘汰赛一共400人,光凭这一个赛制就可以淘汰掉300人。
    别人都是拿着自己最擅长最拿手的菜来做。
    而他是选择了一个最不擅长的来做。
    如果淘汰了,那就证明他学艺不精,将来远走他乡也再没怨言了。
    如果成功了,那将是他另一辉煌篇章的开始。
    现场无数的摄影机对着他们,他没有那么多时间来悲春伤秋。
    他能做的就是好好处理这道菜。
    果然是行家一出手就只有没有。
    姜洵处理这道菜的手法非常的利落。
    所有的都需要自己来配置。摄影师什么的也都是一带而过的,这么多人,每一个人停留的不足三秒钟。
    但是就这三秒钟,就让屏幕前的司敬看出了点什么。
    姜洵居然做这是铁板牛蹄筋,看来是想彻底跟他断绝关系了,这种认知让他脸色一黑。
    在场的其他师兄弟看出了师傅的不高兴,连大气都不敢喘。
    可给直播间的网友们忙坏了。
    有的在看帅气的小哥哥,有的在看能干的小姐姐。
    还有的在看哪道菜是自己感兴趣的,眼睛都不知道落在哪儿了。
    做认真做事的人最有魅力了!
    很快见厨师们把自己要做的这道菜准备下锅了。
    有的清蒸有油炸,香味几乎在差不多时间爆发出来。
    这么多人同时做菜,哪怕有香味儿也混了。
    然后这种混乱的香味儿没在后厨待过的人会引起不适。
    可是就在此刻,一股预料之外的香味猛然的窜了出来。
    正好摄像机扫过那10个网络评委席。
    只见10个女孩子齐刷刷的伸头朝着一个方向看过去,那个眼神中带着期待。
    网友热评。
    “好像是我家猫等着喂饭的时候的样子。”
    “小姐姐们好可爱,眼睛亮晶晶的。”
    “我也想投喂他们。”
    也有的网友开始抓狂:“吸引她们的菜色到底是什么?”
    更多的网友都开始馋了。
    “可恶,怎么没有发明出可以闻到味道的摄像机啊?我10年前就跟科学家们提出这一观点,难道他们忽略了我的诉求吗?”
    “就是,不让吃,闻闻味道也行啊。”
    很快一切结束。
    摄像机挨个扫过,每一道菜的卖相都很好。
    但是扫过铁板牛蹄筋的时候,无论是现场。还是网络都爆发了一阵小激动。
    “铁板牛蹄筋,这不是我梦寐以求的铁板牛蹄筋吗?”
    自从刘大厨开始弄菜地之后,就很少做这道菜了:“我可太想吃了,我之前在快餐店吃过一次,真的是念念不忘。”
    “居然这个人会做铁板牛蹄筋,难道他是刘大厨的徒弟吗?”
    评委拿着筷子挨个吃过去,吃完直接打分。
    速度是非常快。
    吃过去之后还剩下的就都端到网络评委席。
    大伙可以挑自己感兴趣的尝一尝。
    结果每个人都不约而同的选择了铁板牛蹄筋、
    一口下去小脆皮,咬进去软糯软糯的,还带着一种特殊的甜。
    这就是姜洵跟刘大厨的不同之处了。
    姜洵喜欢用糖来提鲜。
    但是刘大厨喜欢用老汤来调味。
    但是这种微微甜的口感,让铁板牛蹄筋更符合年轻人的口味。
    多道菜的情况下,小姑娘们硬生生是把铁板牛蹄筋给吃完了。
    摄像头见她们吃的香,还特意多给了她们几个特写。给屏幕前的这些人馋得咚咚直咽口水。
    “这个人晋级肯定是没悬念了!”网友们笃定的说。
    “他的菜清盘了。”
    也有的网友酸溜溜的:“就知道有的时候选择比努力更重要。他要是不选铁板牛蹄筋,说不定不会引起这么多人的关注。”
    “此言差矣,正是因为铁板牛蹄筋吃过的人多,所以好坏的评选会更加严格!”
    大伙七嘴八舌的讨论,现场给出晋级名额。一共300人入选果然有姜洵。