第345章 人手不足
作者:江南雨纷纷   叶家的致富日常最新章节     
    开春后,一连下了好几场小雨,在雨水的滋润下,野草野菜开始冒头。
    山上的蘑菇和竹笋也结束了冬眠,开始破土而出。
    春耕繁忙,大家也顾不上采蘑菇,挖竹笋了,叶家的男丁每天起早贪黑地犁地。
    叶家的几位女眷,也忙活着打理家里的兔棚和猪圈。
    50多亩的水田和15亩的旱地,叶家的几位男丁忙活了大半个月才全部翻好。
    清明前后,雨水就更加多了来,冬天干掉大半的池塘、小溪,水也开始慢慢满了起来,这时也正是插秧的时候。
    清明时节雨纷纷,清明前后几乎每天都是蒙蒙的细雨。
    雨水不大,但是给正在插秧的叶家增加了不少的麻烦。
    插秧要把育好的禾苗一棵一棵插到水田里,不断重复着弯腰的动作。
    因为下雨,大家不得不披上笨重的蓑衣,雨水和汗水交织在一起。
    叶父几人感觉腰都快要断了,手脚长期泡在水里,也都是皱巴巴的。
    幸好每天只是蒙蒙的细雨,并不是大雨,田里的禾苗长得还不错,也不用特意花时间去补苗。
    插秧要比犁地慢一些,尽管每天起早贪黑地在田里插秧,也花了20天才将所有的水田种好。
    种好了水田,还要接着种旱地。
    15亩的旱地,叶老爷子打算一半种玉米,一半种豆子。
    叶老爷子想着孙媳妇会生豆芽菜,叶父的卤肉铺子也要煮绿豆汤,豆子可以种多一些。
    等叶家忙完春耕,不知不觉一个多月已经过去了。
    唐家因为人手严重不足,只能勉强把水田种上。
    山脚的那些坡地,根本没有时间翻地,父子俩直接在地里戳了一个洞,然后把种子丢进去。
    父子俩每天累得跟狗一样,实在是顾不了这么多了,能不能种活就听天由命了。
    长工们不在的这些日子,唐山和唐肖景每天都在想念家里的长工,家里没有他们真的不行。
    唐肖景还打算等他们回来,马上给他们涨工钱。
    叶家和唐家虽说田地多,但是叶家有三头驴子,唐家有三头牛,有牲畜拉犁,翻地的速度比单纯靠人力要快得多。
    叶家、唐家和村里的其他人家,其实是差不多时间完成春耕的。
    春刚结束,村里的人看起来个个都像当初的那些流民一样,每个人都是又瘦又黑的。
    就连原本皮肤白皙的叶青青,也变成了小麦肤色,小圆脸都快成瓜子脸,一双大眼睛尤为突出。
    为了方便春耕,唐肖景和唐山住到了长工那边的屋子,唐肖景和叶青青已经有一个多月没有见面了。
    见到叶青青时,唐肖景感觉小姑娘瘦了好多,原本肉嘟嘟的小脸都快变成瓜子脸了。
    唐肖景心疼坏了,打算配一些滋补的药材做药膳,给叶青青和大家补补身体。
    不单单是叶青青瘦了,其实大家也都瘦了。
    唐肖景也没精力去打猎了,打算直接去兔棚拎两只兔子去叶家,打算给大家补补身子。
    除了瘦了,唐肖景还明显感觉到叶青青长高了一些。
    唐肖景站在叶青青一旁,用手比划了一下,笑着和还搞不清状况的叶青青说道:
    “青青这段时间长高了不少。”
    唐肖景不说,叶青青还没什么感觉,往裤腿和衣袖一看,确实短了一点点,要是不注意还真发现不了。
    叶青青赶紧拉过叶母一起比身高。
    过年前,叶青青跟叶母是一样高的,如今已经比叶母高出半个手指头了。
    “哈哈哈,我真的长高了。”
    过了15岁,叶青青就没有再长高了,现在居然长高了半个手指头,叶青青高兴得手舞足蹈的。
    叶青青是年底过生日的,现在刚满16岁。
    叶青青也没想到自己还能再长高,心里乐开了花,她终于不是家里最矮的了。
    叶西林虽然比叶青青小了两岁,但是长的牛高马大的,早就已经比叶青青高了。
    早几年叶青青还能按着叶西林打,如今叶青青已经打不过他了。
    为了庆祝顺利完成春耕,并且给大家补身体,晚上叶母做了一桌子好吃的。
    唐肖景拿了几种滋补的药材过来,叶母煮了一大锅滋补的药膳鸡汤。
    除了滋补的药材,唐肖景还拿过来了两只肥兔子,叶母都给做了。
    一只做了纯肉的红烧兔肉,另外一只做了干豆角焖兔肉。
    叶老爷子从田里回来的时候,特意去大水坑那里,捞了几条大草鱼和一些鲫鱼回来。
    原本叶母打算做鲫鱼汤的,有了药膳鸡汤,只好让这些肥美的小鲫鱼多活一天。
    开春后,个个都忙着春耕,家里的小菜园也荒废了,不过幸好现在正是吃野菜的时候。
    叶老太太挖了不少的野菜回来,有香椿、野葱和水芹菜。
    晚上叶母做了药膳鸡汤,红烧兔肉,干豆角炖兔肉,清蒸大草鱼,香椿炒鸡蛋和凉拌水芹菜。
    自从搬去山谷那边住,唐家父子每天不是烤兔子就是啃饼子,再次吃到叶母做的饭菜,激动得都快要流泪了。
    一桌子的饭菜被吃得干干净净,就连肉汁,都唐山和唐肖景拌饭吃掉了。
    碟子里干净得大黄和小黄都要自愧不如。
    第二天,李猎户送腊兔子和兔皮过来。
    年前叶父送了一大批的兔子过去大山村,让李猎户帮忙做成腊兔子和兔皮。
    李猎户虽说靠打猎为生,不过家里也有两亩地,春耕耽误了不少时间,现在才有空把腊兔子和兔皮带过来。
    叶父见到李猎户过来非常高兴,家里还有不少的兔子,现在人手不足,正好让李猎户都拉回去做成腊兔子和兔皮。
    兔子繁殖得快,叶父把兔棚里大半的兔子都卖掉了,只留了一些小兔子,就连种兔也卖了不少。
    要不是猪圈里的猪还没长大,叶父都想一起让李猎户拉回去做成腊肉算了。
    唐家的牲畜也不少,唐肖景也觉得忙不过来,不过李猎户也没办法同时处理这么多的兔子。
    唐肖景和李猎户商量好了,10天之后再把唐家的兔子运过去大山村。
    把兔子送走,父子俩也能喘口气。